سبد خرید

کاربر گرامی، فروشگاه جهت تغییرات در ساختار برنامه نویسی، موقتا قطع میباشد
0
شماره های تماس 021-77128524-77126247-77126942

    • سوکرالوز گرید دارویی و غذایی

    • قیمت : ریال
    • تنها ماده شیرین‌کننده‌ای است که از شکر واقعی گرفته شده است.

    سوکرالوز چیست ؟
    تنها ماده شیرین‌کننده‌ای است که از شکر واقعی گرفته شده است.

    در سال ۱۹۹۸ مورد تأیید قرار گرفته است. این ماده حدود ۶۰۰بار از شکر شیرین‌تر است و طعمی مشابه شکر دارد و در انواع غذاها و نوشیدنی‌ها بخوبی حل می‌شود.

    ولی برخلاف شکر باعث پوسیدگی دندان‌ها نمی‌شود. سوکرالوز در صورتی که به صورت تنهایی در ماده غذایی استفاده شود، کالری نخواهد داشت .

    به طورکلی در مواد پخته شده بیشتر کاربرد دارد و یکی از پرطرفدارترین شیرین‌کننده‌های مصنوعی به شمار می‌رود.

    این ماده از لحاظ ایجاد توده‌های سرطانی یا ایجاد مشکل در سیستم باروری و عصبی مشکلی برای انسان ایجاد نمی‌کند و مقدار مجاز آن برای انسان روزانه ۵ میلی‌گرم تعیین شده است.

    بعلت تحمل دمایی بالا در ایران برای تولید کیک و کلوچه و شیرینی و بستنی و پودرهای آماده نسکافه و نیز صنایع تولید گز و سوهان استفاده گسترده ای دارد و در مقایسه با شکر قیمت بسیار مناسب تری دارد.

    برخلاف آسپارتام و آسه سولفام که دمای تا ۸۵ درجه سانتی گراد را تحمل میکند میتواند دمای تا ۲۸۵ درجه سانتیگراد را به مدت یک ساعت به راحتی تحمل کند .

    با توجه به شیرین کنندگی ۶۰۰ برابر در مقایسه با شکر و عوارض کمتر و قیمت مناسب تر در صنایع غذایی و دارویی کاربرد گسترده پیدا کرده است و امروزه با شناخت بیشتر مصرف کنندگان بیشتر وارد می گردد و فروش سوکرالوز بیشتر صورت میگیرد .

     





    حاصل جمع را بنویسید :
    +





    • بازدید این صفحه : ۸۷
      تاریخ نشر : 20 آذر 1398

    کالاهای مشابه